El siguiente sector importante es
el procesamiento de camarón, una de las principales actividades
económicas en Ecuador. Este sector generó ingresos por valor de 1,330
millones de dólares en 2022, representando el 5.09% de los ingresos
totales del sector industrial. En este sector, se identificaron 31
empresas destacadas, entre las cuales las principales son:
- Galápagos Sociedad Nacional de Galápagos: Esta empresa líder del sector generó ingresos de 528 millones de dólares, con un margen de utilidad del 36%.
- Expalsa Exportadora de Alimentos: Con ingresos de 377 millones de dólares, esta empresa se posiciona como la segunda más importante en el procesamiento de camarón.
- PCC Congelados y Frescos: Esta empresa obtuvo ingresos de 168 millones de dólares.
- Empacador en el Pacífico Sociedad Anónima: Con 121 millones de dólares en ingresos, esta empresa también juega un papel relevante en el sector.
